Trong bữa cơm hàng ngày của gia đình người Việt có một thứ gia vị đặc biệt không thể thiếu là nước mắm. Bát nước mắm luôn được đặt chính giữa mâm cơm, để biểu tượng cho sự gắn kết cộng đồng, tình yêu thương, cùng nhau chia sẻ.
Trên khắp tỉnh thành của Việt Nam không ai là không ăn được nước mắm. Nước mắm cũng như cơm vậy không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân. Chính vì thế trong mỗi góc bếp của mỗi gia đình, hễ cứ là người Việt thì trong tủ gia vị không thể thiếu nước mắm.
Nước mắm có lịch sử tồn tại lâu dài và gắn bó mật thiết, phần không thể thiếu trong đời sống và văn hóa của người Việt. Nước mắm vừa là gia vị nêm nếm, vừa là món ăn, vừa là một thứ thực phẩm chức năng giúp bổ sung dinh dưỡng cho người Việt, thậm chí, trong một số trường hợp còn là dược liệu để trị bệnh và tăng cường sinh lực cho con người.
Cùng với thời gian nước mắm đã ở lại trong tâm hồn người dân Việt, với hương vị đậm đà, đằm thắm bất diệt, hiện hữu nơi bữa cơm thân thuộc của mọi gia đình. Hiểu được điều này, nước mắm truyền thống Thu Hiền được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên, thường là cá cơm và muối biển, trải qua quá trình ủ chượp kéo dài từ 12 đến 24 tháng. Nhờ phương pháp ủ chượp tự nhiên và bí quyết gia truyền, nước mắm Thu Hiền giữ được hương vị đậm đà, tinh khiết, giàu dinh dưỡng, mang lại vị mặn ngọt hài hòa đặc trưng.
Bên cạnh đó, để tối ưu hóa quy trình sản xuất, nước mắm Thu Hiền đã ứng dụng dây chuyền công nghệ hiện đại nhằm giảm bớt sức lao động thủ công và nâng cao hiệu suất. Điều này giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, rút ngắn thời gian sản xuất một cách hiệu quả mà vẫn giữ nguyên giá trị truyền thống. Sử dụng công nghệ tiên tiến còn giúp hạ giá thành sản phẩm, mang đến cho người tiêu dùng nước mắm chất lượng cao với mức giá hợp lý hơn.
Sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại là yếu tố quan trọng giúp thương hiệu nước mắm Thu Hiền ngày càng được ưa chuộng và phát triển bền vững trên thị trường.
